Segundo o presidente da Câmara de Cuiabá, João Emanuel (PSD), estimular a produção de hortifrutigranjeiros no Cinturão Verde, região do bairro Pedra 90 (Cuiabá), é importante para que o alimento chegue aos lares a preços mais acessíveis, sem que isso implique necessariamente em qualquer perda por parte dos produtores.
“Tenho observado, por exemplo, que o preço do tomate extrapolou nos últimos dias. Se baratearmos a produção de hortifrutigranjeiros, em geral, podemos tornar a mesa do consumidor cuiabano mais farta”. Ele afirmou ser preciso potencializar a produção, com incentivos aos produtores, para que o consumidor alcance o benefício de aquisição dos produtos a preços que considera acessíveis ao seu orçamento familiar.
"Todos terminam ganhando assim, do vendedor (produtor) ao consumidor. No momento que as áreas produtivas forem potencializadas, firmando-se iniciativas que redundem em maior produtividade, a queda dos preços ocorrerá automaticamente. É o desejo geral de quem vende e de quem consome. Pois não interessa ao produtor afixar valores que estejam fora da realidade de consumo do mercado local de Cuiabá. Se a procura cair, também cai o eventual lucro do seu trabalho".
João Emanuel informou que irá agendar mais reuniões com produtores e outros segmentos que se intercalam na cadeia produtiva de hortifrutigranjeiros do município de Cuiabá, com o objetivo de que se estabeleça um consenso comum entre mercado produtor/consumidores. "Assim, nenhum dos lados terá prejuízos. Ganha quem vende e quem consome, desde que a potencialização sugerida se estabeleça e tenha suporte oficial das instituições ligadas à agricultura".
João Carlos Queiroz Secom/Câmara
